3 de Junio 2026
Para mantener el equilibrio entre producción, consumo y exportación y con ello, tener un precio justo con la participación de todos los actores, ayer se firmó el Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo al jitomate.
“Con este acuerdo se estabilizará a la baja el precio del jitomate, después de las intensas heladas en los Estados Unidos, la caída de granizo en zonas productoras de México y la afectación de algunas plagas”, aseguró la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López.
Este acuerdo voluntario apoyará a más de 12 mil agricultores que cosechan al menos 3.7 millones de toneladas de jitomate, se puso de manifiesto en este evento en Palacio Nacional.
De esta producción, el 50 por ciento se exporta y el resto es consumo nacional, en una superficie superior a las 50 mil hectáreas.
Objetivos y beneficios del acuerdo
Para la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum Pardo, este acuerdo “tiene el objetivo de vincular a las y los productores con los compradores y de esta manera caminar juntos hacia una prosperidad compartida”.
A su vez, la titular de la Secretaría de Agricultura manifestó que este acuerdo es resultado de la suma de esfuerzos para fortalecer el abasto del jitomate.
Recordó que el jitomate es un cultivo originario de México, con una gran riqueza de agrobiodiversidad.
Subrayó que este mecanismo es voluntario y de coordinación entre los sectores público, productivo, comercial, académico y de investigación, con el fin de estabilizar el mercado, así como de proteger la economía familiar y asegurar un trato digno a las y los productores.
Este Acuerdo lo coordina la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en conjunto con la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) del Banco de México.
Y participan técnicos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), del Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) así como las Escuelas de Campo y del programa Sembrando Vida.
Plataforma digital para la planeación
Será la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural la encargada de implementar una plataforma digital de planeación para asociar la capacidad productiva con la demanda nacional de jitomate y los compromisos de exportación.
Los participantes coordinarán acciones como avisos de siembra para planear la producción nacional y con ello, mantener el equilibrio y tener un precio justo.
Las y los productores de pequeña y mediana escala podrán vincularse directamente con los compradores y acceder a insumos básicos. Esto es semillas, plántulas, fertilizantes y protección del cultivo.
También tendrán acceso a equipamiento para los cultivos y contarán con acompañamiento técnico de campo y de manejo de sanidad e inocuidad.
La Profeco vigilará el comportamiento de los precios en los puntos de venta final. También realizará monitoreos constantes a proveedores y comercializadores para asegurar que los beneficios de este Acuerdo se trasladen a las familias.
También estuvieron en este acto, el titular de Hacienda y Crédito Público, Edgar Amador Zamora; la coordinadora del Consejo Asesor Empresarial, Altagracia Gómez Sierra.
Así como los presidentes de la Confederación Nacional de Comerciantes de Centros de Abasto (CONACCA) y del Sistema Producto Jitomate, en Morelos, Miguel Farías Fernández y Oscar Valdepeña García, respectivamente.
