Ir al mercado, acompañar la comida con chile o preparar salsa en molcajete son escenas comunes de la vida mexicana. Una revisión cultural de las costumbres de Ciudad de México las relaciona con tradiciones que tienen raíces mesoamericanas y mexicas.
El mercado de Tlatelolco, establecido alrededor de 1337, abastecía a la población de Tenochtitlan. Hoy los mercados y tianguis siguen funcionando como espacios de intercambio y convivencia, con una presencia cotidiana en distintos barrios de la capital.
La herencia también se observa en la alimentación. El maíz, las tortillas, los chiles y algunos insectos formaban parte de la cocina prehispánica y continúan presentes en la gastronomía nacional. Así, el legado mexica permanece tanto en los sitios arqueológicos como en prácticas que siguen vigentes.





